Еда как награда, диалог и табу и ее роль в истории человечества

Еда как награда, диалог и табу и ее роль в истории человечества
ФОТО: snob.ru

В фермерском кафе LavkaLavka в Сивцевом Вражке проходят еженедельные лекции о русской литературе и гастрономии. «Сноб» побывал на одном из мероприятий и записал рассказ шеф-редактора газеты «Культура» Михаила Бударагина о том, как менялись смысл и значение еды со времен древних скандинавов до наших дней

еда награда диалог табу роль человечества

2018-4-13 14:52